Le potassium est le septième élément le plus abondant de la croûte terrestre.

dans la nature on en le trouve presque jamais sous forme pure, il est principalement présent dans les minerais appelés :

- sylvite ( KCI )

-carnallite

il est présent dans l'eau de mer à une teneur d'environ 0,4 g/kg.   

 

il est présent dans les aliments comme :

❒ la banane 🍌

❒ la pomme de terre 🥔

❒ les légumes verts 🥬

Un adulte a généralement besoin d’environ 

3 500 à 4 700 mg par jour.

dans le corps humain :

☞ indispensable à la vie

☞ aide au fonctionnement des muscles et du coeur

☞ important pour les nerfs

les principaux pays producteurs sont :

→ le Canada

→ la Russie

→ la Biélorussie

→ l'Allemagne

→ la Chine